Archivio Mensile: Ottobre 2020

#buongiornogolosoni Scrivo questo post per raccontarvi la situazione vissuta dalla nostra azienda in questi giorni e per far chiarezza sulle voci di corridoio.In data 4 ottobre cinque persone del nostro staff partecipavano ad una cena tra amici.In data 12 ottobre giunge la notizia che un partecipante alla conviviale è positivo al covid19.Il giorno seguente la situazione è questa:Una persona in quarantena perché considerata contatto stretto e in attesa di tampone.Una persona in malattia perché aveva sintomi influenzali e in attesa di tampone. Tre persone allontanate dall’azienda su richiesta dei propri medici di base e in attesa di tampone.Quindi da uno staff di 14 persone ci ritroviamo in 9.Decidiamo di chiudere il negozio di via Bicocchi e rimanere aperti nel negozio di Senzuno per non interrompere il servizio.Non avendo certezza sui tempi di effettuazione delle analisi e soprattutto sui loro risultati e quindi di fatto rischiando uno stop improvviso della nostra attività , decidiamo di avvertire tutti i nostri clienti che ci avevano commissionato delle torte per il fine settimana e gli consigliamo di rivolgersi ad altri poiché noi avevamo il serio rischio di non poter rispettare l’impegno preso. Finalmente oggi è arrivato l’ultimo referto e tutte le persone risultano negative.Così sabato e domenica saremo regolarmente aperti nel negozio di Senzuno.Oltre a questa cronistoria vogliamo cogliere l’occasione per scusarci con tutti i clienti a cui abbiamo causato disagi e a cui non abbiamo potuto fare i dolci richiesti, ma abbiamo deciso di usare la massima cautela per non arrecare danni irreparabili ai nostri clienti. Rinnovando le nostre scuse, vi salutiamo tutti e vi auguriamo un sereno fine settimana. Stefano e Graziella #pasticceriapeggi

#buongiornogolosoni Scrivo questo post per raccontarvi la situazione vissuta dalla nostra azienda in questi giorni e per far chiarezza sulle voci di corridoio.In data 4 ottobre cinque persone del nostro staff partecipavano ad una cena tra amici.In data 12 ottobre giunge la notizia che un partecipante alla conviviale è positivo al covid19.Il giorno seguente la situazione è questa:Una persona in quarantena perché considerata contatto stretto e in attesa di tampone.Una persona in malattia perché aveva sintomi influenzali e in attesa di tampone. Tre persone allontanate dall’azienda su richiesta dei propri medici di base e in attesa di tampone.Quindi da uno staff di 14 persone ci ritroviamo in 9.Decidiamo di chiudere il negozio di via Bicocchi e rimanere aperti nel negozio di Senzuno per non interrompere il servizio.Non avendo certezza sui tempi di effettuazione delle analisi e soprattutto sui loro risultati e quindi di fatto rischiando uno stop improvviso della nostra attività , decidiamo di avvertire tutti i nostri clienti che ci avevano commissionato delle torte per il fine settimana e gli consigliamo di rivolgersi ad altri poiché noi avevamo il serio rischio di non poter rispettare l’impegno preso. Finalmente oggi è arrivato l’ultimo referto e tutte le persone risultano negative.Così sabato e domenica saremo regolarmente aperti nel negozio di Senzuno.Oltre a questa cronistoria vogliamo cogliere l’occasione per scusarci con tutti i clienti  a cui abbiamo causato disagi  e a cui non abbiamo potuto fare i dolci richiesti, ma abbiamo deciso di usare la massima cautela per non arrecare danni irreparabili ai nostri clienti. Rinnovando le nostre scuse, vi salutiamo tutti e vi auguriamo un sereno fine settimana. Stefano e Graziella #pasticceriapeggi